Οι ποικιλίες που οινοποιεί η οικογένεια είναι κυρίως Αυγουστιάτης, ίσως η πιο γνωστή ποικιλία της Ζακύνθου, Γουστολίδι, Παύλος, Σκιαδόπουλο, Ρομπόλα Λευκή, Μοσχάτο, Βιολεντό και Μαύρη Ρομπόλα.
Οι αμπελώνες τόσο οι ιδιόκτητοι όσο και αυτοί των επί σειρά ετών συνεργαζόμενων αμπελουργών, αποτελούνται κυρίως από αυτόριζα κλήματα, μεγάλης ηλικίας, ξηρικά, κυπελλοειδούς σχήματος τόσο στην πεδινή όσο και στην ορεινή περιοχή της Ζακύνθου.
